西の蔵

ざるそば・鶏南蛮そば

佐賀銀行浜支店前の小道を入って100ｍ

★★★

13/7/21

酒蔵の町として知られる鹿島市浜の蔵通りの中ほどに3〜4年前にオープンした蕎麦専門店。蔵を改造した落ち着いた店内と、店員さんたちの素朴なふるまい、そしてオーソドックスな蕎麦が上手くマッチしている、雰囲気のある店。麺は主に北海道産を使用しており、本日も細めながらコシのある蕎麦が出てきた。鶏南蛮の付け汁と蕎麦湯を合わせるといつもの蕎麦湯とはまた違った味わいがある。是非試していただきたい。毎週月曜日定休