★★★イチ押し ★★なかなか ★お好みで
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春木屋 |
ラーメン |
東京都杉並区荻窪駅北東 |
★ |
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| 14/10/13 |
ラーメン好きなら誰でも知っている、東京ラーメンの超有名店。そのラーメンは他の追随を許さない、といわれる名店。あっしも10年ぶりの訪問。 相変わらず行列が出来ていたが、まだ午前中だったので3分くらいで入店。 出てきたラーメンは、以前と同じ印象の醤油ラーメン。 麺・・・中太の縮れ麺は以前と変わりないが、9人前をいっぺんに作ってるからか、歯ごたえがなく、伸びてるような印象。量は十分。 スープ・・・煮干の香りというより臭みが感じられた。それに結構脂が浮いていて、以前からこんな感じだったっけと？？な印象。 具・・・チャーシューは柔らかかったが、味は超薄味。メンマは反対にしっかり味付けされていて、結構美味しかった。 総合・・・期待が大きかったために、食後感としては物足りなさが残った。行列してまで食べる店とは思えない。佐賀でも、もっと美味しい醤油ラーメンがある！！と確信した。 写真は、若いお兄ちゃんから「オーナ−がいないので、分かりませんから」とやんわり断られた（と解釈した）。 |
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三ちゃん |
ラーメン |
東京都杉並区荻窪駅南東 |
★★ |
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| 14/10/13 |
春木屋が、ああいう結果だったので、ここも以前食べたことがあったので再食。こちらは細麺の縮れ麺。スープは一口目に生姜の香りが鼻と舌をを刺激するが、その後は至ってシンプルな鶏がらスープ。少しパンチが欲しいが、なかなか結構。 あちらが750円で、こちら550円なら、日常はコチラでしょう（笑）。固定客も結構いる模様でした。気のいいおじさんとお兄ちゃんが二人で楽しそうにやってるのも好印象。 |
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| ラーメン | 外観 |